Βαρένικα – μια παραδοσιακή ποντιακή συνταγή από την Ελισσάβετ Ατματζίδου
Οι Πόντιοι είναι ένας λαός πολύ βασανισμένος που έφτασε στην Ελλάδα μετά από πολλές κακουχίες από τα βάθη της Μικράς Ασίας κυνηγημένος και σε μεγάλο [...]
Οι Πόντιοι είναι ένας λαός πολύ βασανισμένος που έφτασε στην Ελλάδα μετά από πολλές κακουχίες από τα βάθη της Μικράς Ασίας κυνηγημένος και σε μεγάλο [...]
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ από τον Γιώργο Τσαρόση Η ελληνική κουζίνα είναι πλούσια σε παραδοσιακά φαγητά που έχουν ιστορία πολλών χρόνων. Ένα από τα πιο αγαπημένα [...]
Чaкчaк (Chak Chak – τσακτσάκ ) – μια συνταγή από το Καζακστάν από την Ειρήνη Σαχπαζίδου – Α5 Το Чaкчaк είναι ένα γλυκό που το [...]
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ από τον Γιώργο Τσαρόση Το γλυκό που μυρίζει Χριστούγεννα Τα Χριστούγεννα δεν είναι μόνο στολίδια και φωτάκια είναι μυρωδιές, γεύσεις [...]
Διεθνής Ημέρα Ιταλικής Κουζίνας [...]
Μελομακάρονα: μια κλασική χριστουγεννιάτικη συνταγή γράφει ο Πάρης Αντωνιάδης Τα μελομακάρονα είναι μια από τις πιο κλασικές και αγαπημένες χριστουγεννιάτικες συνταγές στην Ελλάδα. Ας δούμε [...]
Cake Pops Χιονάνθρωποι γράφει η Ιωάννα Δούδαλη Γ6 Υλικά: 180 γρ. αλεύρι αμυγδάλου 1 κ.γ. βανίλια, εκχύλισμα 2 κ.σ. κακάο 3 κ.σ. μέλι 85 [...]
Gingerbread cookies γράφει η Βένια Παφίλη Γ6 Tα gingerbread cookies είναι ένα δημοφιλές γλύκισμα σε όλο τον κόσμο για τις γιορτινές μέρες.Πρόκειται για μπισκότα που έχουν [...]
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα (Μια συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη) από την Παρασκευοπούλου Ελένη Οι γιορτές πλησιάζουν και μαζί με αυτές έχει ξεκινήσει η νηστεία [...]
Μια Πασχαλινή συνταγή για τους λάτρεις του καλού φαγητού!!! από την Παπαμιχαήλ Ιωάννα Όπως όλοι ξέρουμε το Πάσχα είναι η γιορτή του ψησίματος. [...]